Un antipasto con qualcosa di sfizioso e di tipico della propria città per ospiti forestieri prima di mettersi a tavola non può certo mancare...Per l'occasione ho trovato anche dei graziosi cuoricini in ceramica bianca nei quali servire qualche stuzzichino...
Curare sempre ogni dettaglio! ;-)
Iniziamo il pranzo quindi con una lasagna tradizionale al ragù, così la si può preparare prima ed evitare di cuocere la pasta al momento...
A seguire un arrosto di vitello, eventualmente preparato la sera prima per praticità, accompagnato da patate al forno ed insalata. Questo tipo di menù vi permetterà di dedicare tutte le vostre attenzioni agli ospiti senza dividervi troppo tra loro ed i fornelli in cucina! ;-)
Per finire non può mancare naturalmente un buon dolce: un tiramisù semplicissimo da fare, ma un po' rivisitato e asimmetrico! Se invece non avete molto tempo, suggerisco una millefoglie con mousse di Nutella! E non dimentichiamoci... "A tavola, è pronto!" ;-)
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