mercoledì 17 ottobre 2012

Anolini fra moglie e marito! ❤ Ricette di Famiglia


Una pasta ripiena tipica di Parma, solitamente servita in brodo nei giorni di festa... mio marito, da buon parmigiano, tutti i giorni mangerebbe anolini, anche a Ferragosto!!!
Un anno fa, poco prima dell'arrivo delle feste natalizie, abbiamo preparato io e mio marito quasi due chilogrammi di anolini... i nostri primi anolini Made with Love!
Musica sottofondo (ricordo soprattutto Michael Bublé), farina e uova ovunque, risate a non finire... senza dimenticare l'ingrediente fondamentale per un ottimo risultato... l'amore nel fare le cose CON e PER le persone che amiamo!


domenica 7 ottobre 2012

Zucca, funghi e sfumature ocra! Pumpkin&Mushrooms!


Autunno, tempo di zucca, un ortaggio tanto salutare, ricco di vitamina A, di fibre e di minerali.
Oggi in tavola una fantastica vellutata di zucca con dadi di patate e crostini...ma facciamo un salto indietro di un giorno...
Rivediamo la veloce ricetta del risotto di zucca e di quello ai funghi proposta ieri per accontentare tutta la famiglia!
Periodo di zucche, non è stato difficile trovarne una buona, polposa e saporita! Devo ammettere però, che a differenza di altri ortaggi, non ho la più pallida idea di come si faccia a riconoscere una buona zucca fra tante... e purtroppo al supermercato non ho ancora trovato un addetto o una cara signora anziana esperta pronta a porgermi qualche dritta e qualche caro consiglio... Passiamo alla parte pratica adesso!
Armarsi di un po' di pazienza e pulire la zucca...quindi fare appassire la zucca tagliata a dadini con un filo d'olio, aglio e alloro.
Credo che tutte/i sappiate i passaggi per fare un buon risotto, perciò non mi dilungo nelle spiegazioni, ma vi mostro direttamente il risultato finale...
Non mi resta che dire: "A tavola, è pronto!" ;-)

martedì 2 ottobre 2012

Truffa telefonica mesi fa anche per me! Fate attenzione!

Sono riuscita (credo e spero) ad ottenere un rimborso pari alla metà dell'importo toltomi a mia insaputa per "servizi interattivi" mai voluti ed accettati sul mio abbonamento telefonico. La mia bolletta era quasi raddoppiata negli ultimi quattro mesi!!
La Compagnia Telefonica con la quale ho stipulato ad inizio 2012 un abbonamento telefonico, in VIA ECCEZIONALE mi ha garantito il mese scorso che mi avrebbe fatto pervenire un rimborso parziale ed io piuttosto che niente mi sono accontentata...ma perché parziale per servizi mai richiesti e confermati?!? E perché riescono a darmi una cifra parziale e non totale visto che riescono a smuovere le cose?!? C'é allora dietro la Compagnia Telefonica stessa????
Dopo questa scoperta mi sono iscritta alla Black List per non incorrere in altri grossi disguidi di questo tipo, ma chi informa i poveri Consumatori di come non cadere ignari in queste frodi?!? Chi informa dell'esistenza della Black List a tutela degli abbonati???
Una volta data la carta di credito per l'attivazione di un abbonamento telefonico con un smartphone credo non sia implicito nell'operazione "addebbitatemi qualsiasi servizio interattivo senza il mio esplicito consenso", giusto?!?
Poi chissà perché per il comune Consumatore sia impossibile capire chi siano gli operatori di tali truffe legalizzate!! ?? !!
Non sono riuscita ad ottenere il risarcimento completo, non credo di avere i mezzi giusti...però vorrei mettere in guardia tutti gli altri Consumatori che come me sono ignari ed ignoranti sull'argomento! Ora credo a caro prezzo di aver imparato almeno come difendermi da situazioni di questo tipo, ma aspetto la conferma sulla bolletta del prossimo bimestre!
P.s.: Bolletta sulla quale pagherò ugualmente una certa cifra alla voce "servizi interattivi" nonostante la mia disdetta sia avvenuta già mesi fa...

Per qualsiasi chiarimento in merito o per qualsiasi dettaglio sulla Compagnia Telefonica o altro, chiedetemi senza problemi, sono assolutamente a vostra disposizione! ;-)

venerdì 28 settembre 2012

E adesso?!?

La curiosità attorno all'enorme pubblicità per questo libro ai primi posti nelle vendite anche in Italia, mi ha portata in libreria diversi mesi fa...ovunque si parlava del successo di questa scrittrice londinese...una moglie e una madre alle prese col suo primo romanzo romantico ed erotico...Soprattutto ovunque se ne sottolineava appunto la carica erotica...molto hot e molto hard!!
Ho acquistato anch'io così "Cinquanta Sfumature di Grigio", ma questo libro non si è rivelato un successone fra le mie letture estive...solo oggi, infatti, per farmi un opinione in merito completa ho deciso di finire di leggerlo! Mi vien subito da dire...intrigante più o meno come diversi romanzi romantici ed erotici che ho letto in passato...non che ne abbia letti molti...però ora che l'ho finito mi sono resa conto che è una trilogia a tutti gli effetti!!
Cavolina, dovrò leggere gli altri due libri per scoprire se la protagonista ha fatto bene a scappare da un pervertito miliardario?!? Pervertito poi?!? Mr. Grey continuerà a fare le sue sedute psicoterapeutiche dal dottor Flynn?!? Non me ne vogliate carissime lettrici, ma cosa avete trovato di così speciale ed entusiasmante in Christian Grey?!? Dovrò leggere il seguito anch'io per capirlo?!? ;-) Il romanzo può essere una buona lettura per trascorrere il tempo con leggerezza e nella speranza che esploda l'amore in modo esplicito, oltre alla invece già esplicita carica sessuale, fra i due protagonisti...
Solo una cosa posso esprimere con certezza...
La pubblicità di questa trilogia in tutte le sue forme è stata di qualità indubbiamente di gran lunga superiore al prodotto stesso pubblicizzato!! I miei complimenti, alla fine conta questo guardando gli incassi, no?!? ;-)
Bene o male, ma se ne parla...e alla fine ne parlo anch'io!

martedì 25 settembre 2012

Il mio balcone: un successo!

Gli ultimi arrivati sono i ciclamini: viola, bianchi e fucsia!
Al momento non riesco a caricare la foto per mostrarveli...
Domenica scorsa ho avuto ospiti a pranzo e altri ancora dopo pranzo ed il mio balcone ha ottenuto un successo inaspettato!!
Non avrò un super pollice verde, ma per essermi avvicinata da poco all'arte del "giardinaggio", direi che me la cavo abbastanza bene! ;-)
Oggi ho scoperto infine che anche il filosofo Immanuel Kant poneva il giardinaggio tra le arti maggiori.



mercoledì 19 settembre 2012

Borchie ovunque!

Non ci sono dubbi, la vera tendenza per la prossima stagione 2012-2013 sono le borchie!
Questo inverno le vedremo ovunque: su vestitini, scarpe basse e con tacco, camicie, borse, pantaloni e accessori. Dovrei scrivere ECCETERA, ECCETERA ed ECCETERA!
Potete arricchire i vostri look semplici con delle borchie di diverse forme e colori, per dare così al vostro outfit un tono più grintoso e rock... Attenzione però a non esagerare!!
Non sono ancora entrata nell'ottica di un "capo-borchia" addosso, ma il vero shopping per la prossima stagione deve ancora iniziare e chissà che non finisca anch'io per dare un tocco più rock al mio guardaroba! ;-)